马蹄糕,风味浓厚。其中采用的番薯粉,有一定的药用价值,可以降火清热。所以,在酷热的天气下,不妨多吃吃潮州的马蹄糕,消暑降火。马蹄糕以其工艺独特、形态美观、富有弹性、清香滋润、口感清甜、爽脆的特......
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