当前位置：首页>面条米线培训>羊肉米线培训>
羊肉米线培训
羊肉米线培训
羊肉米线是云南地区的一种著名小吃，羊肉米线的羊肉细腻可口，色鲜味美，营养丰富，其特色为香、鲜，米线入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中...
课程学习时间：大多数徒弟3-5天能完全掌握
概况
羊肉米线是云南地区的一种著名小吃，羊肉米线的羊肉细腻可口，色鲜味美，营养丰富，其特色为香、鲜，米线入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻，羊肉米线食客之多，首屈一指。
★羊肉米线红味，白味均进行教学。
★羊肉米线红味，白味均进行教学。
★底碗的配置，底汤的熬制，煮米线，捞米线，挑米线的技巧这些均教学。
★让您学习独家的羊肉米线技术和口味，欢迎前来免费品尝，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制，做独家口味！
★吃您没吃过得，特殊口感，让您无法拒绝的羊肉米线。
羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食，以新鲜羊肉，配以爽滑的米线，加入鲜羊肉汤，及各种调料和具有特色的油辣椒搭配，羊肉具有特殊的膻味，去掉脂肪在搭配调料等，羊肉便不会再有膻味，入口细滑爽口、风味特殊。
云南各地均产羊肉米线，羊肉米线具有祛风除湿的作用，而米线是用桂朝米和杂交稻米混合制成，是四川省攀枝花市盐边县的著名特色小吃，在四川云南各地享有盛名！
培训流程
1、羊肉米线的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。
2、羊肉米线复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程。
3、羊肉米线多种高汤的熬制课程。
4、羊肉米线各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程。
5、羊肉米线的煮面、挑面课程。
6、羊肉米线制作时间及注意事项。
7、羊肉米线的技巧，原材料的选择，采购，预算。
8、羊肉米线投入费用预算以及避免风险。
9、羊肉米线调味品及原料的货源渠道。
10、与生意技巧。
-
8种热门小吃 圆你梦2017-10-17每座城市，风情各有不同，但相同的是，都会有大大小小的小吃街，聚集着这个...
-
开小吃店需要提供什么证件？2017-10-17
首先营业执照和健康证和税务登记证（也就是缴税的）这几个是不能少的。未开...
-
厨艺工坊奶茶技术培训 带你轻松月入上万2017-10-17
失败了?那一定是没有选对项目吧。不选对项目怎么行?选择了厨艺工坊小吃培训...
-
厨艺工坊黄焖鸡培训 带你轻松月入上万2017-10-17
厨艺工坊小吃培训机构的黄焖鸡米饭的美味人人称赞，如今厨艺工坊小吃培训机...
-
如何区分一杯酵素茶优劣？酵素茶技术培训2017-10-17
从酵素的发现，到现在的各种应用，酵素的保健养生的功效已经被越来越多的人...
-
用抹茶粉做奶茶有什么要注意的？2017-10-17
好喝的抹茶奶茶，里面既有抹茶的香味，又有奶茶的口味，抹茶很好的调合了牛...
-
怕？怕失败？听听其他者怎么说2017-10-16
近几年来，中国特色社会主义的温床让一批又一批的人获得了发展和，而随着风...
-
年赚二十万的小吃技术你学不学？2017-10-16
马云曾经说过贪图便宜的是贵的"一分钱一分货，我贪图便宜去过别家机构学的小...
-
机构附近适合做哪些小吃生意？2017-10-16
俗话说的女怕嫁错郎，男怕入错行，我庆幸自己选择了这个餐饮行业，我去学厨...
-
小吃店生意不好怎么办？口味正宗是关键2017-10-16
厨艺工坊小吃培训机构教你怎么做赚钱的成都小吃,理论与实践结合，一对一教学...
