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蛋包饭培训

蛋包饭培训

蛋包饭是一道美味的菜品,这道饭鲜咸适口,好吃好看不油腻,主料是鸡蛋、米饭、番茄酱,有些蛋包饭还是以五谷或者其他材料为主进行制作而成...

课程学习时间:大多数学员4-6天能完全掌握

概况
        蛋包饭是一道美味的菜品,这道饭鲜咸适口,好吃好看不油腻,主料是鸡蛋、米饭、番茄酱,有些蛋包饭还是以五谷或者其他材料为主进行制作而成的,是一种比较普通且很受青睐的主食。
蛋包饭培训
 
蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖,在中国大陆地区也有部分餐厅出售,但普遍价格偏高,送给朋友蛋包饭可以表示之间深厚的友谊。
成都蛋包饭培训
 
        蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。 
培训流程
1、蛋包饭制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、蛋包饭酱料的调制。 
3、蛋包 饭出品培训。
5、蛋包饭制作时间及注意事项。
6、蛋包饭的技巧,原材料的选择,采购,预算。
7、蛋包饭投入费用预算以及避免风险。
8、蛋包饭调味品及原料的货源渠道。
9、蛋包饭与生意技巧。
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