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咖啡培训

咖啡培训

咖啡像一个优雅的公主,拥有高贵、柔情、优雅的特性,在品尝时会有细致顺滑,清爽淡雅的感觉,苦味与酸味很好的配合,它那恰如其分 ...

课程学习时间:大多数学员4-7天能完全掌握

概况
        咖啡像一个优雅的公主,拥有高贵、柔情、优雅的特性,在品尝时会有细致顺滑,清爽淡雅的感觉,苦味与酸味很好的配合,它那恰如其分的酸苦味,芬芳的香醇,“咖啡”(Coffee)味道非常浓郁,香气迷人,令人回味无穷。

咖啡培训
 
        咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其特殊的滋味,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。

咖啡技术培训
 
        咖啡只需尝一小口我们就会迅速被其浓郁的口味和香气所折服,酸至强酸、甘性特佳、风味特殊,含有巧克力的味道,隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡,更是别有风味。
培训流程
1、咖啡文化。
2、软咖啡制作原理。
3、制作软咖啡的器具及使用。
4、硬咖啡制作方法。
5、硬咖啡机的选购方法。
6、硬咖啡机器使用及维护保养。
7、硬咖啡原料采购。
8、干果咖啡。
9、果仁咖啡。
10、咖啡打球技巧。
11、咖啡投入费用预算以及避免风险。
12、咖啡调味品及原料的货源渠道。
13、咖啡与生意技巧。
关键词: 咖啡  

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