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餐饮行业是经久不衰的行业，其中咖啡就是很赚钱的一个行业，近几年咖啡只爱全国的投资也是很火爆的，开咖啡馆有前景吗?当然是很有前景的，而且很多女性投资也选择了开咖啡店或者咖啡培训。

 

　　为什么这么多人选择投资咖啡行业，利润是可以的啊，想要知道咖啡馆的利润怎么样，首先需要预估你的咖啡馆的营业面积，到当地的房产中介等地或者互联网资源充分的了解一下门店的租金，这是开一家咖啡馆的重要的;

 

　　预估你的门店员工，如果是小型咖啡馆，老板自己充当工作人员的不作考虑，大型咖啡馆或者是需要一定的人力物力的必须要预估好员工数量，要知道，这是你每天哪怕一杯咖啡都不卖都要出的钱，在这里粗略给大家一个参考：一般的咖啡馆员工工资要在房租的2-2.5倍。

 

      咖啡馆桌椅数量的预估，如果预算不好的话，可以到当地比较知名的咖啡馆里面参考一下，这个是你的咖啡馆面积决定的;评估一下平均客单价，何谓平均客单价格呢，就是你的人均消费，根据你的产品价格，展品种类平均人均消费，不懂也可以参考其他家咖啡馆，咖啡馆的利润好不好和你的人均消费是息息相关的。

 

　　咖啡在各个城市如雨后春笋般涌现就是很好的说明。目前，咖啡在中国的消费群体剧增，咖啡文化也正在逐渐形成，而且未来还会有更好的发展。据《中国咖啡厅行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，中国咖啡消费市场已经保持了10年的高速增长，而且每年市场增长速度为15%以上，在全世界实属罕见，而国际发达市场每年增长速度仅为2-3%。

 

    预计到2020年中国咖啡消费市场预计可以达到1万亿元人民币，2030年之前，中国咖啡消费市场可能会到2～3万亿元人民币，成熟的中国咖啡消费市场，应该会在3～4万亿元人民币。由此可见，中国的咖啡市场未来发展空间巨大。

 

　   塑造咖啡培训商的形象需要塑造出店面员工的精神、气质、态度等方面，特别是要塑造符合品牌定位的形象和服务理念，店面员工要同时具备一定的销售技巧、专业知识以及热忱积极的心态。想好的形象能吸引顾客，好的店员能留住顾客。可想而知人在咖啡店的中起着决定性的作用。

 

　　后一步，通过以上的预算统计，预估你的利润，这里以壹杯加咖啡的利润作为参考，一般的咖啡馆纯利润至少在六成以上，这个基本上是标准的利润比例，其实咖啡馆的利润肯定不只六成，不过在咖啡馆的过程中会产生还会产生材料损耗，税收以及相关的营销费用，所以六成算是比较标准的利润。投资：咖啡厅的占地面积不小，而且设备较多，因此一家小型的咖啡厅的投资额在30W-100W。如果考虑到租押金和转让费，这个投资额会更高。

 

　　适合女人的项目有很多，为什么这么多人选择了咖啡培训，因为开咖啡店不仅有大好的前景而且利润也是很可观的，开咖啡馆是一个利润空间很大的行业，需要者在过程中不断地推陈出新，因为咖啡馆和一般的餐厅方法还是存在差异的。想要培训的朋友可以直接联系成都厨艺工坊餐饮培训机构！